Vegansk kladdkaka

En kladdig vegansk kladdkaka som ingen märker saknar ägg. Perfekt att baka i förväg och skära upp till festen.

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 3 dl socker
  • 4 msk kakao
  • 100 g vegansk margarin, smält
  • 1 dl havredryck
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader och smörj en form.
  2. Blanda vetemjöl, socker, kakao och vaniljsocker.
  3. Rör i smält margarin och havredryck till en jämn smet.
  4. Häll i formen och grädda cirka 20 minuter, mitten ska vara kladdig. Låt svalna.