Krämig, fräsch guacamole är ett självklart inslag på vickningsbordet, och den tar bara några minuter att röra ihop. Servera med nachos eller grönsaksstavar.
Ingredienser
- 3 mogna avokado
- 1 lime (saften)
- 1 rödlök, finhackad
- 1 knippe färsk koriander, hackad
- 1 tomat, tärnad
- salt
Gör så här
- Mosa avokadon grovt med en gaffel.
- Pressa över limesaften direkt så färgen håller.
- Blanda i rödlök, koriander och tomat.
- Salta efter smak och servera genast.